冷凍冷庫
發(fā)布時(shí)間:2020-11-08 17:12:17
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山東旭宇制冷工程有限公司
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地址:山東省濟(jì)寧市汶上縣經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)如意路51號(hào)
信息詳情
冷凍冷庫是用各種制冷設(shè)備,即人工制冷的方式,使室內(nèi)保持一定的低溫,主要用于水產(chǎn)、海鮮、肉類、禽肉類、疫苗等的冷藏和冷凍加工,以及冰淇淋雪糕等食品冷藏。
冷凍冷庫的造價(jià)要比其它冷庫的造價(jià)高出很多的,這是因?yàn)槔鋬隼鋷斓臏囟雀停瑢?duì)制冷的速度和要求更高了,需要更大功率的壓縮機(jī)。
冷凍冷庫的溫度比冷藏要低,可以達(dá)到零下18攝氏度,冷凍就是降低溫度,使物體凝固、凍結(jié),主要是便于運(yùn)輸和貯藏,適用于放較長(zhǎng)時(shí)間食用的肉類等。
冷凍冷庫的特點(diǎn)是,不定期的逐步的將食品放入冷庫,經(jīng)過一段時(shí)間冷庫的庫溫達(dá)到-25℃,對(duì)這段時(shí)間沒有特殊的冷庫設(shè)計(jì)工藝及技術(shù)要求,對(duì)這個(gè)冷庫的庫溫是有嚴(yán)格的要求,在-22℃~-25℃之間。
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